Kods: MG4117210

Saldējuma mašīna Metos Ready Chef

Saldējuma mašīna Metos Ready Chef Metos Ready Chef saldējuma mašīna ir daudzfunkcionāla iekārta desertu pagatavošanai. Galda modelis garantē pietiekamu apjomu a…

Cenrāžas cena €32 184,00 Akcijas cena €20 754,00
Ir noliktavā
Saldējuma mašīna Metos Ready Chef Metos Ready Chef saldējuma mašīna ir daudzfunkcionāla iekārta desertu pagatavošanai. Galda modelis garantē pietiekamu apjomu arī lielam klientu skaitam. Iekārtas 32 gatavās programmas garantē dažāda veida iespējas no saldējuma un sorbertiem līdz pat deserta mērcēm un pildījumiem. Gudrā Hard-O-Tronic® sistēma uzrauga maisījuma struktūru un attiecīgi pielāgo funkcijas. Lietotājs var viegli mainīti iestatījumus ar pogām un tādejādi iegūt vēlamo produkta struktūru. Kad programma tiek palaista, uz displeja parādās informācija par vēlamo temperatūru, pievienojamajiem produktiem un citiem darba soļiem. Miksera lāpstiņas asmeņi ir izgatavoti no izturīgas POM plastmasas, kas dod saldējumam pareizo struktūru. Pašregulējošie asmeņi palīdz uzturēt vēlamo temperatūru visu darbības laiku. Asmeņus ir viegli noņemt tīrīšanai. Dzesēšana sākas, kad tvertne ir iztukšota, neļaujot produktiem sasilt. Pēc iztukšošanas tīrīšanas programmas laikā arī tiek regulēta temperatūra. Tas uzlabo higiēnu ja starp lietošanas reizēm ir pauze. Sildīšanas funkciju var izmantot kā palīgu tīrīšanā.
-32 gatavas programmas saldējuma, sorberta un dažādu desertu sastāvdaļusagatavošanai
-LCD vadības displejs parāda arī veicamos darba soļus
-ja ražojamās produkcijas temperatūra pārsniedz 52°C, LCD ekrāna fona krāsamainās uz sarkanu, atgādināt par drošu darbošanos ar karstiem produktiem
-automātiska strāvas padeves pārtraukuma noteikšana nodrošina, ka ražošana varturpināties arī traucējumu gadījumā
-noapaļotie stūri uzlabo darba drošību un atvieglo tīrīšanu
-pasūtījumā iekļauta arī desertu recepšu grāmata
-atveres aizture atvieglo dozēšanu
-tīrīšanas programmas laikā arī tiek regulēta temperatūra tvertnē
-maisīšanas lāpstiņu un asmeņus var viegli noņemt, lai tos mazgātu
-dozēšanas plaukts regulējams uzglabāšanas stāvoklī un divās dozēšanas pozīcijās
-gaisa kondensatorsGATAVĀS PROGRAMMAS: Saldējums un citi aukstie deserti
-Dželato
-Sorberts
-Dželato Hot
-Dželato Hot Age
-Dželato Hot&Cold
-Dželato Crystal - augļu Crystal
-Saldējums
-Sicīlijas Slush
-Augļu Cremolata
-Mērces un piedevasŠokolāde un konditorejas izstrādājumi
-Konditorejas izstrādājumi
-Augļu krēms
-Pannakota
-Bavārijas krēms
-Kausēta tumšā, baltā, piena šokolāde
-Canache krēms
-Semifreddo base
-Cepti augļi
-JogurtsIETILPĪBA DAŽĀDIEM PRODUKTIEM MIN/MAX (aprēķināts izmantojot vidējo konsistenci 25 ° C istabas temperatūrā):
-Saldējums 3kg/5,5kg
-Jaukti atdzesēti produkti 2kg/4kg
-Izkausēta šokolāde 2kg/4,5kg
-Sorberts 2kg/4kg
-Slush 2kg/4kg
-Jogurts 1,5kg/4,5kg
Vispārīgi
Apraksts Saldējuma mašīna Metos Ready Chef
Izmēri un kapacitāte
Produkta kapacitāte 1,5-4,5kg/ cycle
Platums mm 455
Dziļums mm 580
Augstums mm 765
Iepakojuma apjoms 0,286 m3
Iepakajoma izmēri (GxDxA) 50x65x88 cm
Netto svars 142 kg
Iepakojuma svars 162 kg
Tehniskā informācija
Elektriskā jauda kW 3
Drošinātāja izmērs A 25
Pievienojamā strāva V 230
Fāžu skaits 1NPE
Frekvence Hz 50
Iespējas
Tīrīšana mazgājams trauku mašīnā
Tilpne l 4,5
Programmējamība gatavās programmas
Aukstuma agregāts ar aukstuma agregātu
Uzstādīšana
Uzstādīšana galda modelis