Katls Metos Viking 4G 200E

Metos Viking katls ar izgāšanas mehānismu, tilpums: bruto: 219 l, neto: 200 l Somijā ražota profesionālās virtuves iekārta. Iekārtas elektromehāniskā vadība nodrošina ēdiena gatavošanu bez pastāvīgas uzraudzības. Ergonomiska un ērta lietošana un viegla tīrīšana padara Viking katlu lietotājam draudzīgu un ekonomisku. Katls ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, iekšpuse - no skābes izturīga nerūsējošā tērauda. Aizsardzības klase: IPX5

Katlam ir izturīgs nerūsējošā tērauda vāks. Kā papildu opcija ir pieejams vāks ar drošības režģi (atvieglo izejvielu pievienošanu) un pilnībā automatizēta ūdens piepildīšana (pēc izvēles).

Metos Viking 4G katlus var uzstādīt grupā, savienojot tos ar citiem Metos 4G katliem un fiksētajiem Proveno 2G un 3G katliem bez starpposmu atbalstiem starp tiem. Noliektā stāvoklī katla augstums no izliešanas snīpja līdz grīdai ir 600 mm. Pieejams (pēc izvēles) paaugstināts uzstādīšanas rāmis, kuru var pielāgot atbilstoši vēlamajam slīpuma augstumam.

Piegādē iekļauts:
- 40-100 l katliem nerūsējošā tērauda vāks (var mazgāt trauku mašīnā)
- 150-400 l katliem ātri atdalāms nerūsējošā tērauda vāks (var mazgāttrauku mašīnā)
- mērstienis (no nerūsējošā tērauda
- atbalsta kolonna (pīlārs)
- āķis piederumiem

Rūpnīcas piedāvātās iespējas (jāpasūta kopā ar Viking katlu):
- elektrisks vai tiešā tvaika modelis
- rokas duša ar 3 iespējām: S1 Standard, S2 Heavy Duty vai S3 Reel-inrokas duša
- automātiska dzeramā ūdens uzpildīšana
- automātiska ūdens uzpilde tvaika apvalkā
- notecināšanas krāns D1 un vārsts D2
- alternatīvi darba spriegumi
- dubultais ūdens savienojums (skatīt informāciju zemāk)
- kontaktligzdas (230V 10A) aiz vadības paneļa
- 40-100 l katla vāks ar pacelšanas ierīci

Uzstādīšanas iespējas:
- fiksēta uzstādīšana: ar zemgrīdas uzstādīšanas rāmi
- fiksēta uzstādīšana: ar virsgrīdas uzstādīšanas rāmi
- pieejami paaugstināti uzstādīšanas rāmji fiksētai uzstādīšanai
- brīvstāvoša uzstādīšana: rāmis un kājas
- brīvstāvoša aizsargmarga (1)
- brīvstāvoša aizsargmarga (2)
- iepriekš minētajām opcijām ir pieejami katlu grupas uzstādīšanaspiederumi
- ir iespējams brīvi stāvošu katlu piestiprināt pie grīdas aruzstādīšanas atlokiem, kas neliedz katlu pārvietot pēc vajadzības

Piederumi:
- siets
- sieta pagarinājums 300 - 400 l katliem
- šķidruma noliešanas adapteris
- plašs dažādu gatavošanas piederumu klāsts

Vadības panelis:
- vadības panelis ir pacelts un labi pārskatāmslietošanas rezultātā kļūst netīras, ir viegli noņemamas un tās var mazgāt trauku mašīnā.
- liels un pārskatāms elektromehānisks vadības panelis
- paneļa ekrāns ir aizsargāts pret triecieniem, arī tvaika, kas paceļasno katla
- vadības paneļa informatīvie slēdži un pogas ir aprīkotas ar attiecīgāmikonām un vizuālajiem signāliem
- izgaismotas un labi redzamas gaismas diodes norāda uz aktīvajāmfunkcijām
- avārijas STOP funkcija

Sildīšana:
- temperatūras iestatījums 0...+120°C (maksimālais darba spiediens 1,0bar)
- sildīšanas režīma izvēles slēdzis ar 6 iestatījumiem

Dzeramā ūdens uzpilde:
- manuāla dzeramā ūdens uzpildīšana ar pagriežamu slēdzi
- ideāls ūdens krāna izvietojums ļauj katlu piepildīt ar ūdeni pat tad,kad katlu noliec vai ir zems ūdens spiediens. Iespēja piepildīt katlā ūdeni, kad tas ir sasvērts, ir ļoti noderīga, piemēram, vārot vai skalojot makaronus.

Automātiska dzeramā ūdens uzpilde (pēc izvēles):
- dzeramā ūdens uzpilde tiek veikta, nospiežot attiecīgo pogu uz vadībaspaneļa
- ūdens automātiskā padeve apstājas, kad ir sasniegts iepriekšnoteiktais ūdens litru daudzums. Ideāls ūdens krāna izvietojums ļauj katlu piepildīt ar ūdeni pat tad, kad katlu noliec vai ir zems ūdens spiediens. Iespēja piepildīt katlā ūdeni, kad tas ir sasvērts, ir ļoti noderīga, piemēram, vārot vai skalojot makaronus.

Katla noliekšana/sasvēršana:
- 40-200 l katliem efektīvs un jaudīgs elektrisks katla noliekšanasmehānisms, bet 300-400 l katliem hidrauliskais sasvēršanas mehānisms Atbilstoši darba drošības standartiem katla sasvēršana ir iespējama tikai tad, ja tiek nospiesta attiecīgā poga. Ergonomisks noliekšanas augstums: no izliešanas snīpja līdz grīdai ir 600 mm, ļaujot katla saturu iztukšot lielākos transportēšanas konteineros. Šim katlam ir pieejams paaugstināts uzstādīšanas rāmis, ko var pielāgot atbilstoši vēlamajam sasvērtā katla augstumam (pēc izvēles).

Dubultais ūdens savienojums (pēc izvēles):
- dzeramais ūdens no krāna
- dubulta ūdens padeve ļauj katla tehnisko funkciju nodrošināšanaiizmantot citu ūdens padevi, piemēram, filtrēta ūdens izmantošana samazina piemaisījumu uzkrāšanos, kā arī samazina uzturēšanas izmaksas.

Automātiska ūdens uzpilde tvaika apvalkā (pēc izvēles):
- nodrošina automātisku pareizā ūdens līmeņa iepildīšanu katla tvaikaapvalkā

Par citām Viking 4G katlam pielāgotajām rūpnīcas iespējām, lūdzu, sazinieties ar mūsu tirdzniecības vadītāju.