Indukcijas plīts Metos Ardox IE2

Profesionālā indukcijas plīts. Grīdas modelis
- divas gatavošanas zonas (katra zona: Ø 260 mm)
- nerūsējošā tērauda korpuss
- atvērtais paliktnis ar nerūsējošā tērauda plauktuĀtra, efektīva un droša gatavošana:
- nav siltuma zudumu
- gatavošana notiek daudz ātrāk neka uz gāzes vai elektriskās plīts
- tūlītēja reakcija uz temperatūras iestatījumu maiņu
- plīts virsma apkārt traukam neuzkarst
- pārlijušais ēdiens nepiedeg uz vēsās virsmas
- sildīšana sākas tikai tad, kad uz gatavošanas zonas ir uzlikts trauks,kura diametrs ir vismaz 120 mm
- ievērojami zemāks enerģijas patēriņš nekā elektriskai plītij

Ņemot vērā indukcijas darbības principu, traukiem, kurus izmanto ēdiena gatavošanai ar indukciju, jābūt izgatavotiem no materiāla, kas magnetizējas. Indukcijas zonām nav ieteicams izmantot alumīnija traukus, jo tie parasti nav piemēroti gatavošanai ar indukciju.